3张茶叶制作的思维导图合集,内容涵盖目录、绿茶、乌龙茶、红茶等4个要点,每张思维导图都非常漂亮,每张图片均可打印。
第1张,茶叶制作的思维导图附打印高清版
第2张,茶叶制作的思维导图高清版
第3张,茶叶制作的思维导图可下载
第4张,茶叶制作的思维导图高清版
思维导图知识点说明:
- 目录:绿茶
- 绿茶:绿茶是用新鲜茶叶经过以下过程制作而成:
- 1. 摘叶:在春季或夏季,嫩叶生长最好的时候,人工或机械手法将茶树的嫩叶摘下。
- 2. 杀青:将摘下的茶叶迅速放入高温锅中,进行杀青处理,以防止叶子继续氧化。
- 3. 揉捻:将杀青后的茶叶放入机器中进行揉捻,使茶叶形成条状,同时促进茶叶内部汁液的分布。
- 4. 烘干:将揉捻后的茶叶放入烘干机中,通过加热将茶叶中的水分蒸发,使茶叶变得干燥。
- 5. 分级、包装:将烘干后的茶叶按照大小和质量进行分级,并进行包装,以便储存和销售。
- 乌龙茶:乌龙茶制作过程介于绿茶和红茶之间,主要包括以下步骤:
- 1. 摘叶:和绿茶一样,从茶树上摘下嫩叶,选择质量较好的茶叶。
- 2. 氧化:将摘下的茶叶放置在适当的环境中,让其在空气中进行氧化,但不会完全氧化。
- 3. 揉捻:和绿茶一样,将经过氧化的茶叶揉捻,使茶叶形成卷曲的外观。
- 4. 烘干:将揉捻后的茶叶放入烘干机中,以使茶叶变得干燥。
- 5. 分级、包装:和绿茶一样,对烘干后的茶叶进行分级和包装。
- 红茶:红茶是经过完全发酵的茶叶,其制作过程如下:
- 1. 摘叶:从茶树上摘下嫩叶,选择质量好的茶叶。
- 2. 枯萎:将摘下的茶叶放置在适当的环境中,让其失去大部分水分。
- 3. 揉捻:将经过枯萎的茶叶进行揉捻,使其茶汁外溢,促进茶叶的发酵。
- 4. 发酵:将揉捻后的茶叶放置在湿润的环境中,进行完全的发酵。
- 5. 烘干:将发酵后的茶叶放入烘干机中,以使其变得干燥。
- 6. 分级、包装:对烘干后的茶叶进行分级和包装。
Comments (0)